& K8 l( y. @( v5 X( w% mtvb now,tvbnow,bttvb材料︰os.tvboxnow.com0 ^' Q; [. D+ u3 q/ R; ~) p
連骨雞件.....6兩
, V/ F5 D( b- |0 D6 w( }' E( otvb now,tvbnow,bttvb新鮮鮑魚仔.....4隻, H7 x+ L( G5 e
蝦乾.....1/2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 X3 e8 D7 K* s! A1 W
中蝦.....4隻. o$ U c! @- i9 t- G2 T; n5 s* o& P
韭菜花.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ ^1 z7 D. l @
辣椒乾.....6隻
4 L5 v' @2 [0 q, S8 C公仔箱論壇上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許公仔箱論壇' u+ N+ ^, {& R. }
5 }" H0 S4 M3 P1 G4 N" O- U. `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 O { T+ P" `- l3 M w
調味料︰
6 Q/ z5 s, N' O蝦醬.....1/3茶匙4 P1 W( K. X* a1 N
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許os.tvboxnow.com2 z8 Q* r6 ^' H* _: ~9 N- ] M7 i- g
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0 g' [9 O, U( w8 T- i4 uos.tvboxnow.com做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 g2 h! q/ j. [- h7 V/ Y
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
5 x8 Y9 A* E, C4 Z$ A( O9 g: itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K3 ], b' w4 ~5 \
2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
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# _) _. _$ N- m! E! ], J3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 E( [, P3 J* a
( h9 {- u, X% {% \2 \9 l( Oos.tvboxnow.com4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。
) E7 s: q7 I8 I; N" p公仔箱論壇os.tvboxnow.com) g0 o( S3 ?) h+ k
" i* ^, u( e5 O/ S, |os.tvboxnow.com貼士：
* v+ ~0 Z9 z: s6 A7 r' stvb now,tvbnow,bttvb蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
1 ~3 @" `# ^2 los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a/ y0 k# g/ {; G3 @( C# }
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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