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材料：
4 C1 u0 A2 U+ c7 Z8 k4 g* H公仔箱論壇牛絞肉—— 500克
% d: @; o! M; u* C7 ]0 l1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥—— 1顆（切成圈狀）tvb now,tvbnow,bttvb( A" F2 Q: a( p- B3 z; }
番茄—— 1顆（切片）
7 ?9 c6 W! C- }! y5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油—— 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* [: v2 m8 j/ Q
橄欖油—— 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^7 ^$ I; G5 z! t1 k- s
生菜—— 適量# z! ~/ N1 {: @" K+ t6 |
蔥 ——適量（切碎）
6 Z7 Z$ o8 {) Q, d$ o西洋香菜—— 適量（切碎）
; m+ c; W/ ?; K+ h4 e公仔箱論壇雞蛋—— 1顆os.tvboxnow.com( w3 i* `5 A3 i h' B% M1 I9 x9 |
芝士片—— 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% o- p- @4 D7 |
腌制甜菜根—— 適量（切片）
9 C0 ~: H) S3 X& A0 Aos.tvboxnow.com麥片漢堡包 ——3個
" x% ^+ H( [7 W" E餅干糠—— 2大匙
! Y4 r8 }6 a$ J: @ B公仔箱論壇顆粒芥末醬—— 2大匙
$ ^4 D$ Y3 q9 @* {* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 ——适量: t3 d( m w) T! y( m. n4 W
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特調牛油果醬：% [4 A* ~/ t( t, n
牛油果—— 1顆
( [ D; @( X8 E; |% S. }' Z; @胡椒—— 3大匙os.tvboxnow.com2 |4 U9 M" k D# m# q$ C" M
鹽 —— 2大匙7 F0 N& C' U0 J0 ?- U5 Y" F, w
希腊酸奶 —— 1大匙
- _9 h; s# g3 l( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉—— 适量os.tvboxnow.com- S5 z( b: R( `1 a6 `& W3 ?: [
青檸汁—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb( H7 L/ N; |4 I$ Q
做法：
+ ]* l$ N/ m( a+ \# {1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。2 j; N& ^) U7 Z' w' j4 }- C. t
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。; X) ?0 N$ w0 b0 N
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。& d$ ^1 y& _3 _. I+ ?- j" v
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
: b& W4 o4 f& H9 X5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
6 E7 _8 ~" P8 j. h2 @- gos.tvboxnow.com6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
, Z6 r1 U! J7 U- T! b7 m% Z# s/ ?7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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