: B/ |) x# n8 Q# z- S鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子 $108：以喜馬拉雅鹽磚調味的帶子，配以士多啤梨莎莎，味道酸甜開胃。 : l2 y& M* i# D, e' Z" E2 ]
* } U4 E- Y/ h# Y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb近期元朗區最hit話題，當然是新開的Yoho Mall。商場佔地達110萬平方呎，特別設有逾三萬平方呎的戶外餐飲長廊，可以邊食邊看着綠油油園林景致，當中31間食肆是亮點之一，雖然大部分是分店，卻也有只此呢家的獨家賣點，值得走幾轉搵食。
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4 \ J& J, [% E+ I1 ~" F; u# A7 Jtvb now,tvbnow,bttvbHOMELESS北歐餐廳
+ v0 k- n; ?) E* a家品設計品牌HOMELESS於Yoho Mall開設首間餐廳，全店以北歐菜作主打，配合海鮮食材、天然海鹽，打造簡約菜單。貫徹店名Salt Recipes的意思，餐廳每道菜都會配上純天然鹽，來提升食物味道。tvb now,tvbnow,bttvb) m& T* r% Z$ e* T( Q/ O& z! u
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六種鹽包括喜馬拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、法國布列塔尼灰鹽、波斯藍岩鹽、夏威夷火山紅粘土鹽、丹麥煙熏鹽，適合配搭不同菜式。像鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子，帶子便是用喜馬拉雅鹽磚烹調，其天然鹹味能帶出帶子鮮味，配上士多啤梨莎莎，味道清新開胃。餐廳還有售現時最Hit的手工鮮果雪條，有番石榴、橙、乳酪鮮奶等特別口味，買來邊食邊行街，爽！
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! V: y. z$ W; n3 ?os.tvboxnow.comSalt Recipes
/ ]8 @/ t$ M2 K公仔箱論壇地址︰Yoho Mall
2 C3 f0 n) D, b$ R _$ L- Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( Q8 N2 p$ e9 Q2 y) o
, W! R: M( k3 K2 l" Z: }3 N& Pos.tvboxnow.comPokka Café 限定Menuos.tvboxnow.com0 L1 @3 w4 k% j
Le Grand Pokka Café推出限定Menu，獨家供應一系列菜式，像燒美國特級安格斯西冷牛扒、香草烤春雞Waffle、40cm法式多士伴呍呢嗱雪糕，在其他Pokka Café吃不到。招牌凍滴咖啡，這裏亦有新飲法，先將滴溜兩天的House blend coffee入樽冷藏，奉上時讓客自己加奶和糖漿調味，方便又有新鮮感。+ k; a3 T' [) K. r8 Y0 o: X) s
5 x: X' K M c; k- r5 Qos.tvboxnow.comLe Grand Pokka Café# Q! \% }9 [1 i
地址︰Yoho Malltvb now,tvbnow,bttvb4 O. D8 E: U! Y5 w% u; O
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$89任揀5款串燒& b& }2 y0 O* u6 e% J
西班牙餐廳Iberico & Co.在這裏開設第二分店，十月起會帶來獨有的Pinchos bar。Tapas聽得多，甚麼是Pinchos？其實是指用竹籤串起的小食，一啖一串。Pinchos bar會供應十款Pinchos，客人可以$89優惠價自選五串，再交由大廚即席燒烤，好有風味。
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& {8 }( }$ M2 s8 \; dIberico & Co.
: Q& f3 n, F% A$ w) ?os.tvboxnow.com地址：Yoho Mall os.tvboxnow.com" X6 P8 n8 F8 G3 ^2 c
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9 A0 l( C( q! {# C- H, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽殼焗鮮鱸魚 $185：鱸魚以鹽焗方式炮製，魚肉保持濕潤嫩滑，入口帶淡淡鹹鮮。
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6 Q2 u' g# K2 H6 F3 W9 j公仔箱論壇蘋果木香熏挪威三文魚 $178：經蘋果木煙熏的三文魚，入口帶陣陣清香，味道清新。 . Q) f2 F' D* \/ V( n9 L8 W5 c& q3 p. I
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餐廳特別引入多種海鹽，像喜瑪拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、波斯藍岩鹽等，每道菜均會配搭不同海鹽來提升味道。
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; ?) X2 {" ?& W4 n/ _: O, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com0 N& x1 }% g' z2 y
Salt Recipes ! a9 u( L+ L" g o3 d0 x5 Y
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3 L; k# E, {! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Pokka Café】燒美國特級安格斯西冷牛扒 $168：牛扒肉質嫩滑，夾雜少許脂香，可配洋蔥汁、番茄汁或菠菜汁。 tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ V' F S, x
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【Iberico & Co.】Pinchos $89/5款：用竹籤串起的西班牙小吃，如parma ham、pickles、大蝦等，配Sangria一流。 公仔箱論壇0 e0 i' g% [$ B5 P: ~: c4 \
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發表於 2015-9-23 05:12 AM
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