6 t, D T! K: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（二人分量）
Q& L2 v$ }. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯魚.....120克tvb now,tvbnow,bttvb) G1 ?" Z" |: \* W, x
雞蛋（約重 60克）.....1隻
9 |1 K- p& I Y" ?9 }$ d0 u小香?（切碎）.....5克
% [% l/ R2 {2 ~# t" q. _( h% s3 [橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 ^, V& H; ?' l& h
鹽.....2克
0 |5 ?5 @) b4 J7 X公仔箱論壇黑椒碎.....1克
1 \& G, v ^9 W+ Y! u紅辣椒碎.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. J4 S' F( C$ h }" F" B2 \
沙律菜.....20克
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1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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# G6 e5 C z6 Q公仔箱論壇2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ _0 s" t. T% a# b+ {
. U. g) n4 b9 p; g( {1 d( m3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。公仔箱論壇: @+ I- @/ H! v9 C; S& u% F
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。$ u/ ^# M: x- j3 e5 R
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1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。$ n7 G7 `* I" u1 M& z" k
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。tvb now,tvbnow,bttvb- i6 F2 L% \+ Q, R: @% Q- E% f
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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