, B: n$ p* @; [os.tvboxnow.comIngredients（二人分量）
/ S. c6 n6 o2 [- g白飯魚.....120克2 r! [. a0 i, M; e5 u9 h: E1 i- V
雞蛋（約重 60克）.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p/ J" j: S! _1 i
小香?（切碎）.....5克os.tvboxnow.com( n- H1 X: R1 `* u& [1 m
橄欖油.....30克! Z/ A1 z7 |6 R! F9 b: n: ~6 P+ D
鹽.....2克0 q, e. K4 e0 i7 [
黑椒碎.....1克0 F) b# K1 N1 R& Y: Z% p( \ n
紅辣椒碎.....1/4茶匙# q% C# D" f! t0 o, z" B
沙律菜.....20克
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Steps
2 h5 g7 N n8 J2 G7 W1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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" n' b# w! Q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j! n/ y0 l& L( L
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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Tips: L( @% H# W7 O- Q/ ~* v. N
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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7 u( A" w/ G9 d2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。tvb now,tvbnow,bttvb+ f# K& o4 R4 A W/ K# r. ~
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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