+ g9 ~5 V2 ^3 `( g* L; O% ]公仔箱論壇Ingredients(二人分量)
2 L; P7 B& `7 x2 L) ]; y4 J白飯魚.....120克os.tvboxnow.com6 L8 r8 y6 q6 X
雞蛋(約重 60克).....1隻公仔箱論壇0 W9 X& {; w1 D& c! V: d3 w% m# o
小香?(切碎).....5克
/ ?9 `1 _8 e7 v( J' X& |8 n/ n* l1 \: U* [橄欖油.....30克os.tvboxnow.com; p8 q5 C9 q. y7 Z
鹽.....2克& O B2 d _3 c9 z
黑椒碎.....1克
: v/ n5 ^" S0 X紅辣椒碎.....1/4茶匙
' a- q/ J. {& n. Z公仔箱論壇沙律菜.....20克公仔箱論壇# O2 Y- z K( T
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Steps5 o+ `( X- _" E
1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味,撈勻備用。
1 \& m j+ P3 ^* y$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R/ ]; D; Q$ r2 K' K0 i$ c2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平,開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。公仔箱論壇3 _2 ?8 q4 H% B; q9 v }
9 S6 ^( Y- }. L9 N9 ^公仔箱論壇3.將雞蛋打成蛋漿,均勻地倒在白飯魚上。
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4.撒上小香?及紅辣椒碎,再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件,伴沙律菜享用。
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1.用易潔鑊製作蛋餅,效果較好。
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! Y$ u- e% ~. M9 A/ k' |8 Z" K9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒,增加風味。% ^# Z N% @: N: L0 b$ m
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