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材料：(3-4人用)
$ l/ U, @1 V- h: G D0 m0 Yos.tvboxnow.com菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ |- f, P- B
忌廉芝士.....60克
; T k1 m1 V0 @. ?3 _% S: S/ @tvb now,tvbnow,bttvb炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d& w. w0 Y, \' ?
海鹽.....少許; P! R" c Q3 b
雲吞皮.....8片6 U* v4 z3 z) \
水.....1湯匙
0 s, r2 }4 g$ ^8 D. J' W, ttvb now,tvbnow,bttvb油(炸雲吞用).....200毫升 g+ }3 L7 w1 r% x/ [3 @
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; P1 {0 q* D2 N1 i1 u8 W: D/ [os.tvboxnow.com做法：9 U3 i/ T0 A& o6 C# @% ?
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- X6 [# F" E; w* ?
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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# t: n; `) _: O1 P) U, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。3 l5 C. p% A# m D) G6 l
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貼士：( T1 ?4 G0 ` w, h+ `3 c9 X
你可以芫荽、白菜代替菠菜。 |
發表於 2015-9-18 06:12 AM
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