材料（2-3人用）os.tvboxnow.com. S; t, t6 o2 M$ ~
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克/ E, B7 M2 J( q6 l$ D: ^$ g# W
水（汆水用）.....1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb; P( l/ Q* ]- r n8 R0 O
油.....1湯匙; k" u" ^3 Z# j7 F
無骨肉排（切成一口大小）.....150克tvb now,tvbnow,bttvb0 H# }% A( N4 t# P4 {! G0 B
咖喱醬.....2湯匙
0 j3 o& n7 U' L+ Q$ |+ i水.....500毫升3 x t, y2 \ h
魚露.....2茶匙
5 Z! T/ N1 |( M! s公仔箱論壇糖.....2茶匙os.tvboxnow.com5 E0 M5 W# T6 A% F
淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @" \% e7 ?/ E% S" U8 {
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7 Q& j% c: u7 p做法公仔箱論壇4 d; Z0 {& w, h
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。& S5 E3 E: G f' h( B0 x' `9 y8 j8 C
4 {$ R: V( A0 O$ t6 E+ \- T4 eos.tvboxnow.com2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。/ |4 F N6 U$ n2 W( |
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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