材料（2-3人用）os.tvboxnow.com0 q9 n$ Q6 I& c- a. w* j
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克tvb now,tvbnow,bttvb" i/ P/ O! v9 q
水（汆水用）.....1000毫升
Y. D" x; C7 k2 Uos.tvboxnow.com油.....1湯匙os.tvboxnow.com, n) W" o7 T4 l7 f0 s* |/ p
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
, T7 q/ g1 N& _2 Gtvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬.....2湯匙
4 ]5 e8 u! p9 N0 L4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500毫升公仔箱論壇- k1 ~! `& x- }5 M0 u. N9 f
魚露.....2茶匙
" a2 e7 K1 l! G+ }! C糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 d5 f/ ?% D: ~+ X6 W
淡奶.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 B# P/ g9 y( C0 d
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做法公仔箱論壇* I/ y' _, M# p- l
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U- `: E& T- ~) \4 }" m4 j3 w0 \
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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+ n- C4 F+ {7 a% c: j! R' y公仔箱論壇3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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U1 s* N2 t$ h' y/ T貼士- p3 J! p3 a* K! O# P3 T
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。公仔箱論壇5 P( n6 |& d/ K$ T; c, w
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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