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[西式食譜] 番茄燴肉丸


+ ?, U% c  h# J# H( L' r材料:     
2 ~$ D* x; n& F$ y6 E/ u, Kos.tvboxnow.com免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f8 Z: f0 u( j/ G: f. I# a8 f
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q) M2 a2 T" E& g5 H
醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙* C& _# e, J& r% `1 K( H& M1 l

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: }, F* k5 o0 n9 W' _0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     os.tvboxnow.com! A4 x$ `* e- @4 t' p
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。' K! e2 |3 x: s0 l; x1 m
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。公仔箱論壇1 B6 U6 L* C/ J  e8 _4 d% X
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3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ n1 e# ?! p* c  K2 @8 O1 l
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