. B* M2 H* A- V6 A* l z0 z材料: $ S4 [8 p2 E- ]1 Z, j
方包、雞蛋、鮮奶
4 X+ c7 _# S! S( ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 C6 [0 p5 [# M3 E0 h
tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ L$ y7 d! @1 W- g: W+ W
調味:
7 P" ^" Z6 j. t5 S生粉芡
$ u3 c. ~( e/ G; u, D0 |- G- X3 _os.tvboxnow.com5 L2 d$ K' `4 O6 |
做法:
8 ? N" c! h0 J+ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
7 k/ ]* `0 U# d) \
2 B' W: u9 I! K) r, s Y' p5 l$ j0 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
) l+ r( {3 F! i# Gtvb now,tvbnow,bttvb, c; ]* T6 ?6 s% P8 E
+ {; B" K. T7 n% v" K, vTips :
$ T0 |$ \% J7 G& B( @6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。* @" _* L4 O m0 X2 X/ M2 k
os.tvboxnow.com/ A" k) P- T' D. O2 s! K% V
|
發表於 2015-9-17 06:17 AM
| 