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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉


- o3 y6 K5 J" i$ c材料:     
0 }3 d9 H" v8 y' g% z; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙- l5 u9 J' [" D, _+ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ I7 ?. {) Z8 z- A. n
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb: D" G' L8 ?% G9 Z
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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做法:     
/ b/ c5 y2 J, C- T  v3 [7 R5 M3 x1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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6 y9 p  Z7 N5 {2.以白鍋煎香肉片,取出備用。os.tvboxnow.com4 _9 N  X2 q5 Y
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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