9 E5 W# z% k, S! t3 F; n# U' t香脆青森蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $98
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f! z5 i$ Z0 V; \, ctvb now,tvbnow,bttvb權八居酒屋不時都會引入日本各地區食材炮製美食，繼岩手、靜岡等地，最近又引入多款青森食材，設計出23款菜式，真心推介用甜度達20度的嶽粟米及當地出產的原條枝豆做成的天婦羅，味道香甜可口﹔又以相當出名的青森蘋果，造成多重口感的蘋果批。
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另外，由於青森近海，海產同樣豐富，餐廳今次就設計了味噌燒扇貝、鰤魚薄切、大間吞拿魚三品等菜式，款款均只用簡單的調味及烹調方式，以突出食材原味。" D+ m$ }& W. ~' ?+ y& {: Q; G
5 q$ `- y$ T8 B: W1 F0 H- ctvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣希慎道利園os.tvboxnow.com% q2 y) d5 D# ?. h& j1 y2 k
日期：即日至10月31日 os.tvboxnow.com, s2 ]2 n, F) l, i# M- M( [8 q
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發表於 2015-9-16 05:20 AM
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