本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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材料：1 I( j5 T4 @7 j3 \3 R3 f# ~3 O
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牛番茄２顆) L' X- s0 x/ [! Q
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( h% v; d+ m& v$ T( g1 O! jtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯２００ｃｃ
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# K5 q/ o" }( M培根末１片
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蝴蝶麵２００ｇtvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ p3 Y& H* F1 q0 ?
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九層塔５ｇtvb now,tvbnow,bttvb# C- H. I9 ^( v5 R3 \
! n: k. H' L. S( M5 K* c4 o芝士粉１大匙/ S; W% z9 G/ k, S
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調味料：
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鹽２小匙
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黑胡椒１小匙
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: ]2 F5 b/ Y! b: Xos.tvboxnow.com做法：
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% h- Y' D$ i8 u X6 O3 _１．煮一鍋滾水,加入鹽巴、１大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮８分鐘至熟,撈出備用。
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２．將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。
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３．取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。
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４．承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮２分鐘。os.tvboxnow.com& P5 ~9 ]4 ?# n8 i$ E# y R# q
: i) g: m( h" L A1 ]: R５．承上,加入做法１蝴蝶麵、調味料２蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。
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! k1 C9 h: l; T7 ]. |' s4 @６．最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。 |
發表於 2015-9-15 09:44 AM
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