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金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮公仔箱論壇* r K( B1 R- S: W- \& m; f( L! p: q
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調味:
r8 w8 u2 b8 D6 b! K# ?os.tvboxnow.com菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯# v: V9 `7 z/ }7 z0 `( u6 n @( n; d
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. i1 D) ~, v% g# f8 Q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 ~7 C4 v( Q) z* a公仔箱論壇1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。8 V2 `( V, o2 E1 k/ X% i
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。2 P# R4 `- {. @2 y. j
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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