, P d6 c' \0 F1 s* M' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ( i% y' s9 l9 [9 K$ e, H; Z' ]
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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調味: % K% u1 `' Z- v
蠔油、生粉
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做法:
8 f# o$ _5 k" I K0 w- J2 s1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。公仔箱論壇7 x8 G' r& a- Z1 n/ d
; j2 I* a/ g& _, P* S% z. h' r3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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