本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 }% w1 ~$ {* i$ q
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全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)公仔箱論壇1 I. a. N9 G1 h
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3 D8 i2 ^& o6 Q4 `+ F) xos.tvboxnow.com- 意粉 半包
- 海鹽 酌量
- 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽)
- 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽)
- 腐乳 2-3磚
- 三色椒 各半個或一個
- 秋葵 一包(約10條)
- 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹)
- 水 一碗
- 油 適量
$ m# i: K' [: k% y( f; m" T ]公仔箱論壇做法:
, I9 `" ]5 @7 A5 E5 W. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 意粉煮熟，停乾水備用；
- 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用；
- 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)；
- 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水；
- (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。
, b t9 b b5 g3 }os.tvboxnow.com小秘訣:
( D; ~: e! x7 o: p5 I- }% I- 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。
- 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。
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5 k8 } i/ c t3 G( [# K* G6 l希望大家喜歡，本人是一位素食者
d! D! S7 r z1 A, r0 ios.tvboxnow.com素食者有分︰
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佛教者全素更指不吃五辛 |
發表於 2015-9-13 11:58 PM
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