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[西式食譜] 日本醬油


( Z4 B% ~9 M" G) W材料:     os.tvboxnow.com7 R& E3 p; a9 @; m3 G
味醂150毫升、清酒200毫升、豉油250毫升,水、老抽兩茶匙、適量的蔥條、薑片、蒜頭,冰糖7 G& [* i( T/ |1 `3 ?
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做法:     9 X) U  R2 v$ P. u, Q$ |( c2 B
將味醂、清酒、豉油、水、老抽、蔥、薑、蒜頭、冰糖混和,一同煮二十分鐘即可。7 M- h' M! {' L/ U% H* G+ T

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芒果斑蘭班戟  R! {' r/ p6 Z% K+ j8 ?: p
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W0 l4 |8 Y+ Z7 z. f( {
雞蛋兩隻、高筋麵粉100克、鮮奶250克、砂糖1湯匙、幼鹽1/4茶匙、斑蘭精油4滴、煉奶、椰絲、芒果(切塊)tvb now,tvbnow,bttvb/ d; p/ t" S  V, @: X

7 z4 d' J' B' g4 K0 {, j; r" B( Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H9 {1 J) g$ `1 W+ r3 F9 ]3 E" p
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" H- y2 I. L. m0 }
1. 先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻,滴少許斑蘭精油拌勻,最後將雜質隔走。
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2. 燒熱平底鑊,抹上一層極薄的油,把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊,煎成餅皮,放涼待用。
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9 t$ H1 x* k" S( I公仔箱論壇3. 將芒果放在餅皮上,把椰絲和煉奶混合,輕輕塗在芒果表面,最後把餅皮捲起即可。
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