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材料: 公仔箱論壇+ q: e% X0 ?; V/ q: v/ ?: `# ]1 o
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段os.tvboxnow.com0 g% p J, Y* f. B6 v
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調味:
: C6 R2 S( O, Q' T1 a$ B5 v5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油6 B1 q" t$ I) N6 V
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做法: - l; X4 u3 s7 u) c R0 A4 E
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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1 x5 S8 F" J# Z+ n9 i4 aos.tvboxnow.comTips: os.tvboxnow.com9 h) y' J3 X( V4 t' |
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
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發表於 2015-9-11 06:12 AM
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