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材料
: R" e. Z5 s, C$ W S5 e. wos.tvboxnow.com蘑菇.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb- n" j: e: Y: f- B/ g
腐皮.....數塊
: ~, o. N4 k: s( ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....10隻
% ?+ B+ _) N% y* p1 A6 ]# Y2 y$ Stvb now,tvbnow,bttvb蔥粒.....2湯匙
+ D$ q7 u h" U& b C( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1罐
: N1 k! l. i0 `5 H4 k急凍帶子.....15粒+ n! a0 i9 G: B9 s) }
& S: }% Q ]3 @% z6 B# q$ f: ^tvb now,tvbnow,bttvb調味
( h5 e2 g q$ n2 E. K公仔箱論壇蠔油.....1茶匙
) s; ^7 T7 c0 K) w, }1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
( ~$ N; R1 s$ O x! [! e" M) v* @& U. ios.tvboxnow.com胡椒粉.....適量
. {5 M2 h. L; s; i: _5 x2 ~os.tvboxnow.com白汁雞皇.....1湯匙* a% u: S* X% m) f- J. ?
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" [. ?1 O( J, B2 O; [, h! z% M3 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 J: p- E+ n5 X9 J% W1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。os.tvboxnow.com- C% m: W# X8 N2 I3 Z7 s
( q" d. p7 u `5 H2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。3 g8 @( \0 D+ j: e" c6 U5 S2 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 p# R$ @' Y
3. 蘑菇去蒂,切粒。
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4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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. f& ^ C/ s# E7 oos.tvboxnow.com5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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c, b5 w( ]3 [, l$ h7 Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ I* C! z/ K `( M% K8 t2 p
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7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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