本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
7 q" s9 w. ~ X5 }+ {6 ?tvb now,tvbnow,bttvb能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。
+ y* G2 \& o! n: C0 l) L3 C公仔箱論壇! ^; h; @( c1 @% b; j* D
推介菜式公仔箱論壇) u& v6 I$ Z8 _+ o
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕os.tvboxnow.com Y' A6 p7 R" _
% q9 `1 ^- O8 w. n( h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ?$ ^. s: p3 h: e
Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! k1 ~% W. B3 `0 F
地址: 新界屯門市廣場
' }5 H2 }$ ^; Y4 V! t8 Utvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h: |( q: z. {4 A' w7 n* x
平均消費: $50os.tvboxnow.com# m* k) b' I4 v1 T: X/ v
9 \2 j+ k0 Y3 R+ T# g6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e! x& e) D& h1 w
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下公仔箱論壇. }$ F* j/ L( _4 j& M7 F% t1 k% I$ m
營業時間: 1pm-11pm
A/ o& g7 G% a. N1 _平均消費: $50tvb now,tvbnow,bttvb+ F7 F. Y5 P! q) z$ w
公仔箱論壇" |0 a) L+ ]7 M; _9 n- i
Lab+Made分子雪糕專門店. l( N7 [6 |* Q# K
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期公仔箱論壇* d" L% F; j* E+ e, Y9 ]
營業時間: 12nn-10pm" |6 B& j( N, O3 d/ O8 `
平均消費: $50* h) t" b1 d- J6 ?: H! ^$ z
5 C$ p& e1 l5 y+ c& T
Lab+Made分子雪糕專門店
' u# h: [1 `& P5 l. g地址 : 大坑布朗街os.tvboxnow.com2 F1 N9 Q, c' r1 [. i9 n( @
營業時間: 3pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: H3 J% b& [2 Z4 L4 W6 Z2 @- O
平均消費: $50
$ b8 U6 h( h n5 E3 @3 s |