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材料: % |; \5 [ W* h
粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙
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& q/ X9 s8 T8 D公仔箱論壇調味醬汁（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb, T9 |6 r6 S. n$ _7 [; X$ t
清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ h" t/ s& b* a/ E) x9 m& F" I
1.用暖水將粉絲浸軟，隔水備用。& L2 f" W+ ?1 {7 R6 N+ @2 M# P
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2.起油鑊，下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。
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& i0 L6 A) B! a- B" Qtvb now,tvbnow,bttvb3.炒熟後取出置碟，撒上飛魚籽即成。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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