8 U# v0 D! b( t/ q6 C R# J公仔箱論壇材料:
1 |9 u+ f+ I( b: h( Ros.tvboxnow.com調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克 r ]4 X* F' k/ [
( ^- w0 _0 C d7 x* _& w0 P% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com n: R8 b8 X( k! }7 G# c a ^
調味料： ( y$ M- K/ b& X G& n; P! c7 k; ^
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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芡汁：
7 f: T# \& J6 u. y' E" M/ ]4 r生粉半茶匙、水2-3湯匙公仔箱論壇' w7 m! n: v: K
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* [2 w# K) U9 H! ?公仔箱論壇做法:
% o! Z: Z: ~* P5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。/ [( Q) w0 B5 G# u
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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' P# E: o5 k; n7 P$ s" a! M" {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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! G$ w2 V, g( j; c( a6 e; wos.tvboxnow.com士多啤梨鬆餅
4 g/ R5 Z; n' T! z$ _; W) J材料：(8人用)
2 r/ s1 t% k+ G. @! E& f, q$ v蛋.....1隻
4 z0 \8 G2 a- f9 ?* Mos.tvboxnow.com糖.....50克
* p7 o! x/ ]$ w1 m2 @* |9 j% R; K: v糖.....少許
. Z% u1 V5 J Y' ^9 C鹽.....1/2茶匙- `* @) l& q9 b p E
泡打粉.....2茶匙 r4 t" b& |( ~! M2 M9 u G5 }" H
中筋麵粉.....280克
1 M' g* z. E& p+ f# J公仔箱論壇士多啤梨.....250克; Q* j& Z3 C1 ]& E
雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇8 y& P& M$ S8 k- ^
蛋漿.....少許(蘸表面用)
5 I7 L/ ^: \6 {酸奶(buttermilk).....120克
$ S, N2 i! ~/ U凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb5 O( r+ B& j# p3 A# L
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做法：* L( @ A, [. o3 n. Z- e
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。1 d5 {! Q" M0 A% q, _4 H7 J8 a
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。os.tvboxnow.com/ o; q0 C0 c. K) O7 A$ t( E
( p" s8 n# C8 u6 v2 G5 U公仔箱論壇4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 ( \9 ?9 j4 s7 u3 h' V8 q
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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