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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     
" C& }, u# S' ^5 E魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* k, I( f9 b) T3 _- N( f  i2 @

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做法:     
( r' l0 |4 D3 {8 U9 ~* Y. L0 H公仔箱論壇1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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; }  @- u; A5 W* t* Y2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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' E4 I  w; w2 d+ \* ]  u& }% c" Cos.tvboxnow.com3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。& H0 e. g: X% x4 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p8 @' ~% S6 l6 Z" a2 v' i
4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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