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材料:
% @, c, |3 V$ ~; t' ?, cos.tvboxnow.com五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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調味:
4 `# b% g$ d, {4 j3 ]tvb now,tvbnow,bttvb老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W0 v9 X# K# |! @
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做法:
% }! Q& h& c* V+ r3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將芋頭片走油至變硬,取出。公仔箱論壇* n# e" x$ }$ N
9 m; Z# M6 n0 d' X2.抹乾五花腩,於表面上塗上老抽。
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合,攪拌成醬。
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4.輕輕油炸五花腩。
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5 e) j* j0 p1 b3 J公仔箱論壇5.將五花腩切成塊狀,再與汁醬拌勻。
, X" c" ~4 _/ Z5 `0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^7 X1 Y; g: C. gtvb now,tvbnow,bttvb6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內,再燉2小時即成。" v% Y4 Y0 M9 ]1 Y
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