 公仔箱論壇; U q0 n7 a0 I; s
意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
$ t. X, ]% m4 b9 A5 S os.tvboxnow.com9 Y0 ~& c3 e/ x
憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。% g$ q: K6 g8 H( ~! t% {, d+ @) [( D
; G/ w0 m& f M; H0 u/ ]( Mtvb now,tvbnow,bttvbOscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
1 S$ s+ n; i! q; ~, O2 c# Ltvb now,tvbnow,bttvb
3 @ f- L( [4 x9 gtvb now,tvbnow,bttvb堅持自家製醬汁
, M1 j% O+ j7 k! q招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
0 n& s* t9 k7 H5 b. s! h/ Q% Ios.tvboxnow.com
# k7 |* }9 h4 h1 J9 z5 Kos.tvboxnow.com咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
w" t3 g+ V3 g7 g# X2 y. R+ `$ d2 S
3 D* o; c) y9 x
L Place Cafe
; u/ a5 h3 G& l4 e( u地址：深水埗福榮街os.tvboxnow.com: F( G! i7 i/ z0 u/ K+ r
平均收費：$150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]9 O) O4 o( u0 s) N
tvb now,tvbnow,bttvb+ \- ^: v* I! M6 d" @9 _
8 H5 d- r( b2 D* e. Y# U: \tvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 公仔箱論壇- B& g( R7 u p: z
. K6 X9 t3 O: L$ ?- }) ?tvb now,tvbnow,bttvb
5 n' ?8 w! [! T: T; s+ b公仔箱論壇焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb& F. m4 Y, V- N. l6 W
% F% W6 _; s2 B8 J5 w- T# I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: n$ ]6 x" h, c
炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。 . P- e5 F# J2 m; q& k4 G1 I& {' Z
( P. f2 n* u7 x0 J& z8 }公仔箱論壇 ! p4 ~+ e# U0 \
香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。 & J9 o( B: S) U* W; d
$ N5 [* R9 d1 G- `$ `- L tvb now,tvbnow,bttvb; D \- P4 I2 |- r# x/ k
憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。
) P/ n2 h9 l) b: U; c
7 f0 @6 S& B9 k, e1 R1 b2 c8 ~os.tvboxnow.com
$ V" q2 l! ]4 S5 oCafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N. T. z2 V8 E1 H
|
發表於 2015-9-9 05:13 AM
| 