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材料：0 Z" k' l& n- A
多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：
% D( v2 z/ W$ T# `& K* _os.tvboxnow.com純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. i D' x/ }7 f/ W
4 Z1 u; Y, S$ c/ E. n8 m公仔箱論壇
" i4 }2 L: a* }7 |公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com6 z+ l8 N( E7 r% u( Y3 @
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。) `: N* M M @3 |& D- B8 J3 t
3 G3 c3 T; C* d' V5 mtvb now,tvbnow,bttvb2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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, V; l5 W9 x7 {, \0 ?公仔箱論壇3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。1 A1 m! @% A' ^2 K D# E) s+ A7 `
, Q. h: z4 C0 {/ Y$ k6 B2 q. m Ktvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
; |0 `8 i# x: i' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( v0 w1 a$ s1 a2 Z
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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