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[中式食譜] 豉油皇炒油麵

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b, o6 L5 C% F" k" U- Q
材料︰0 y' Y9 h! ^% }% W" O: f
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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做法:
% |8 @9 w' W  I" R8 \  a& i1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。
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. q% _3 Y9 Z: X: v8 u, E! b% x! Gos.tvboxnow.com2.火腿和韭菜切絲備用。
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# c5 M% _  i$ M0 i! q, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。
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+ r7 i9 A  H5 J! t4 c7 X! ?" h5 pos.tvboxnow.com4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。
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