材料：
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雞丁５０克
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) l3 X0 v( W4 B3 u洋蔥５０克os.tvboxnow.com2 b% O3 _/ @, o7 f
! d& a# A. F" g$ [5 c' w8 Vos.tvboxnow.com蒜２粒
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% I0 E9 v0 ~- s* i9 I Xtvb now,tvbnow,bttvb米飯１碗
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鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺7 e! \0 S( \- J- P: i* R
% ^2 G' Z. Z7 n" w; |1 [% @3 b胡椒粉．．．．少許
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做法：os.tvboxnow.com( `+ d/ U5 j3 K: R
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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4 C7 e3 n/ j& J% [ U# g& {３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。5 ]( L$ f N* l6 _- P
9 m1 S' u- L$ D, c公仔箱論壇４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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' I5 Z6 T# m U" U4 d( i公仔箱論壇５．撒入鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 m2 `" J& F# Z5 ~3 m
, _4 `- N) g6 Q) ^６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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' [% g: j5 b: P( y3 w) v4 V! }７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 M. ~6 d; ?4 k& Y, \4 V6 i
7 D( r& i. S/ \ Q& u2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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; f7 c/ b1 j% vtvb now,tvbnow,bttvb９．將茄汁飯放入蛋皮一端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w& r1 ?1 W/ b0 O3 A; m( U6 W, ~5 h
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。tvb now,tvbnow,bttvb1 P- M9 d- G6 j9 Z8 c
8 I+ `& w9 X. e( f" Ros.tvboxnow.com１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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