材料：os.tvboxnow.com0 X' L9 b8 }4 ]) X% ^- E! U! z
" `/ y3 `- v. P9 E# [' [! }+ Cos.tvboxnow.com雞丁５０克( [ ?2 ~, w0 W
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洋蔥５０克6 U6 H# e( N6 J- U/ R: b6 u1 p
n" K/ s8 h$ p ^. w% T公仔箱論壇蒜２粒os.tvboxnow.com/ T2 h4 h( g2 q3 n: e$ v
# R' z) e9 B3 V/ J( V% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯１碗os.tvboxnow.com1 t2 e# `9 @. }+ ?
p6 V4 j$ N/ D9 ]公仔箱論壇鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺: \0 k7 G/ S" b0 ?
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 o$ [ ^9 `+ b
& q! D0 Z9 H9 w0 C) Ztvb now,tvbnow,bttvb１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。tvb now,tvbnow,bttvb( J3 G7 ?! \* x' ?
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。公仔箱論壇3 i, X* `/ i B, L
' n. y" T( x. S( g" b5 M6 ]tvb now,tvbnow,bttvb３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。公仔箱論壇; f0 g2 ^7 ^- E8 [* s# J9 G7 a
( h6 c) Y5 ?7 J' j４．加入番茄醬快速翻炒均勻。os.tvboxnow.com! d7 E4 Q6 s- }7 q0 s/ ]* }& _
3 G' ^0 t/ ]9 @4 q$ x' Oos.tvboxnow.com５．撒入鹽和胡椒粉調味。" l. R* I8 w% h# F( G
1 R* m( N& G. e: t* N7 ftvb now,tvbnow,bttvb６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ t7 X& a H6 h- r Z1 y& B1 a% w
: X: n3 z1 _/ N- r6 \! ^2 _7 [( Ztvb now,tvbnow,bttvb８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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: o3 t1 H4 v) C* B2 v: M$ h９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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! z, C# Q4 a5 z, R2 X１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 tvb now,tvbnow,bttvb8 {3 I* v* ?& {8 }7 }$ b' p8 ], v
+ r& b9 m: j9 S" k7 A+ G公仔箱論壇１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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