材料：
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雞胸肉１００ｇ公仔箱論壇, y: K. I8 y: n( Q! [ F% @; z0 W
/ s4 c; u/ _. U, Ftvb now,tvbnow,bttvb牛番茄１顆tvb now,tvbnow,bttvb H& M& W6 F7 r5 A' A) O
: B6 ?( |# S& e1 K C* p原味洋芋片１００ｇ* g0 e2 v! o- k2 s O5 Q# q/ `
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蛋清３顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ e, p. I$ H' j5 B( Z. P7 d2 T' a
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調味料：
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8 _& Q x" s, v& Y4 Y) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B! C. \; |! G" ?
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ u, i2 ~* j. U5 \
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１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb) N! l9 F/ P& I% C1 l! \* X
/ S6 a+ l) [. S( r6 {6 ]公仔箱論壇２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。9 H* u6 N5 W ~
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４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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