海南面食才簡單，但卻不失清香。
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: @: C" Q8 ~. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P5 P+ y& _; V4 R, B4 I; L. rtvb now,tvbnow,bttvb材料（4-6人份）：
6 c& H+ S$ V7 o4 Utvb now,tvbnow,bttvb黃面條—— 600克
! u& m9 V* [5 f' _1 ]8 i包菜 ——250克（切絲）
0 S8 Q7 \3 w$ `8 e# `9 Q+ j4 |公仔箱論壇菜心 ——300克
6 r$ O |; z- q6 E, Q) L) A+ D1 L3 r公仔箱論壇豆芽 ——300克os.tvboxnow.com A2 H; `% v7 s5 m! _
雞肉 ——100克（切細）tvb now,tvbnow,bttvb) S# i6 k' O" \6 W! M
蝦 ——100克（去殼）
7 S8 ~/ y6 A1 j6 mos.tvboxnow.com小蘇東 ——100克（切花）9 H! R" g. `2 A7 v+ C. {
蒜茸—— 2大匙
$ Z% l: c# ^7 \* y; g7 d7 p' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯—— 500毫升# G' L0 u E) J& [2 }5 ] f) T
紅辣椒—— 1條（切絲）
/ R; ~! v) K9 @& q公仔箱論壇調味料：
, b- N$ e1 X5 s8 n+ u" J8 dos.tvboxnow.com蚝油—— 3大匙
# @' ?, U" V0 I0 {tvb now,tvbnow,bttvb生抽 ——1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 L0 t' j- }; {; e/ c
黑醬油 ——2大匙公仔箱論壇2 Z3 p" @$ v5 s
麻油—— 1大匙5 M3 y; H L5 `
胡椒粉 ——2大匙公仔箱論壇& A# h) A7 @0 L9 n4 W0 J$ o9 c
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做法： P" J" M6 E1 Y6 y$ D' t
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。. E3 D6 v$ Z. r, a. e+ J& P* y
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
& E3 j3 _! ^" l1 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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