3 T- `+ R3 J( k# V; W' Zos.tvboxnow.com材料: % c; u' @- D6 S7 r$ _8 c% u* c
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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. e* u5 |: T$ c# s7 U4 e; B調味:
. u! {% Z& X- d1 K2 h( Tos.tvboxnow.com老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F+ r3 ~! ^+ F9 P
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5 F9 `* J N4 Z公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com* a' s# C0 A- F3 J' P, x( o
1.老抽塗抹鵝外皮,下鑊半煎炸至鵝上色,取出。: W. o5 J0 ~$ L, h' D
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2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬,再塞進鵝內塗勻內裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M- N; x" m+ j- x: x( S
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3.水滾後,以猛火蒸鵝1小時即可。 |