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[中式食譜] 梅子鵝


( {/ m' l# B% g% ]( j. n6 U材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  e7 ?" v) ^, w* F
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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調味:     8 \2 a8 [' b% F
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) r5 o3 Q% a/ V& `  H0 m
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做法:     
1 m1 h: h0 M1 _3 Y/ z) ^1.老抽塗抹鵝外皮,下鑊半煎炸至鵝上色,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 {4 s, P; K- `8 v

* O- d$ I4 M, o( ~; R公仔箱論壇2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬,再塞進鵝內塗勻內裡。tvb now,tvbnow,bttvb0 N! t- v* V$ Y# I7 C* A; F
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3.水滾後,以猛火蒸鵝1小時即可。
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