( @& n9 x) d% P# o/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
t+ x4 ~4 P6 V- m0 f牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)公仔箱論壇 T- m( W( s6 A, s& x1 g3 L
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調味: 4 ]. C, s8 B/ _. {# Z2 v$ g
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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做法: 5 C8 [7 f1 b4 A" |4 b( o
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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1 ?' {. F7 A9 ~公仔箱論壇3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。os.tvboxnow.com, p5 Z6 z! i5 v0 [
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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