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材料: 3 v7 q: d7 `0 ^% D8 z/ s- d( O( R
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許os.tvboxnow.com- U& T+ P- u( H: l5 x/ w. O9 F7 F
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調味:
) ~- o# V+ J* [8 q/ [os.tvboxnow.com鹽少許、黑胡椒少許
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做法:
5 {8 L. x1 Y% X! g% V: n& M: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。os.tvboxnow.com8 K" O2 H" {% q3 Z
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' L- E; V+ G7 Y
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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