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已醃鱸魚1條、蘿蔔適量、薑片適量、中芹適量、開水適量
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調味:
3 O( E; r+ u# R( ~tvb now,tvbnow,bttvb片糖適量、鹽適量公仔箱論壇5 M# _5 G z& i7 {
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做法: " b& Z$ a$ _: K, L: R/ c
1.燒油下鍋,爆香薑片,加入蘿蔔、片糖及開水燜煮,再加入中芹、鹽拌勻。
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2.另起鑊煎熟鱸魚至金黃色,取出鋪在鍋中蘿蔔表面即成。
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