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[中式食譜] 烏雞石斛湯

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" D% s: q/ W* Q6 z) M6 P
烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
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做法:     
: w- L# O* B5 ]- Z* i; f& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.螺頭切成薄片,洗淨後用水浸泡,然後連水放入電飯煲,再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後,放入保鮮袋,貯於冰格備用。
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$ D( c8 ?' i; K" N( _! h0 Qos.tvboxnow.com2.將所有材料放入開水中,以大火滾5分鐘,再以中慢火煲3小時即成。公仔箱論壇3 X  G+ _  T+ r  M' M3 I0 ~
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