本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 $ M Y6 v, V$ S \4 j4 j
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材料: 1 W* y- k; w% x3 L& n
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量os.tvboxnow.com5 c! k. I* \* }* C( W3 V5 S) P% U; T
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做法:
/ @# L1 X. E& h1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。( D% e7 k0 L3 X( R, B9 R
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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! I6 j8 C) G8 S) j3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。os.tvboxnow.com1 m3 e: ]7 Y. W2 a+ i% s6 R
& E& |9 j8 Q- s# n. kos.tvboxnow.com4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。os.tvboxnow.com- j$ @7 E: j7 i" w$ N ^5 O
9 b& {- ?5 y3 b* @) q- qos.tvboxnow.com5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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' q. S% F* z% dos.tvboxnow.com6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。: }) O |# I2 c/ i2 M6 _' k
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涼拌菠菜os.tvboxnow.com! z$ h. H8 @1 |7 D: x l
材料: 公仔箱論壇# R* ]" {2 {/ [: v. K% M. c
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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5 f! h3 e% v, p" r2 K" R0 S6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇# X- l. m" L, _8 q' ]* ~+ v: n H
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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" A4 t9 a1 N7 j e# [ O! utvb now,tvbnow,bttvb3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j6 K" k/ ^+ p- v% u5 o
5 L% ~# r% @7 p9 X& ?4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。# F. V0 y6 z+ q" x7 z: n
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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) Y4 k8 p* o/ U: U- ~' V" L& Kos.tvboxnow.com有圖有真相，看看多成功。tvb now,tvbnow,bttvb+ W7 A2 D7 a7 w3 c$ J8 n: ~
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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