# \9 D3 E9 a% J* v# w, Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: + C! x6 T n, H
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克$ W, R8 [" m) g. @# H# Q
, a: H6 g( h, l2 S: Q5 |9 G5 Gos.tvboxnow.com
9 ?! F: H7 y/ W# K& d3 H; N; P1 |公仔箱論壇調味醃料(豬肉)： os.tvboxnow.com8 w# d# q! O1 \) }
鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)tvb now,tvbnow,bttvb. Z* P+ l0 d2 n! V7 `5 m% U# |2 d
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! [3 _' y: w$ O5 H. M( o做法:
5 _7 \$ ^+ u+ f* P1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
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. n7 C: `1 C- i公仔箱論壇2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。
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3 L1 Y; K" i0 ^; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
1 C6 x+ @1 x2 K3 x2 @& \! n) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r& O8 I4 }2 p; S3 Y) n9 ?% O) N* V
4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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