|
  
|
1#
發表於 2015-9-1 05:13 AM
| 只看該作者
 「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？
. L# Z% ~8 A5 ~3 g; stvb now,tvbnow,bttvb
; g, _) x# X! E1 S* Z8 R) S公仔箱論壇鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。
5 G1 ]* ~* [9 G7 {tvb now,tvbnow,bttvb
1 F% y: f# x: I6 u, d, L$ \7 Wtvb now,tvbnow,bttvb在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。 5 u- j4 H* K& P
公仔箱論壇8 ~2 N* ~; \# s, s; ]1 f; x4 d- s% {# [. r
另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。tvb now,tvbnow,bttvb* X- `! A1 T1 h1 ^# [: Y0 D8 {
6 }& |4 u% v) `6 g' |; |% rtvb now,tvbnow,bttvb兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。 tvb now,tvbnow,bttvb$ o& d y7 C! `" Z$ H
tvb now,tvbnow,bttvb. H; E) } F: l/ U
( _$ c- y4 y; c7 I& w公仔箱論壇開地舖，行過都聞到香氣。
- O+ \6 a; o2 f* P3 y/ g, A
6 y5 w. k$ b: N L6 a- Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 s7 j" O- k) D/ B7 t朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。
6 N8 v! u, j3 i* \0 _9 e
7 ?* r9 C2 ^- x) yos.tvboxnow.com & [' k6 }2 }1 M" X! m/ n& C3 [% d
去銅鑼灣又多個景點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 K; [" t/ E) b) ^2 I9 T
|
|
