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和田櫻花鮑魚飯 $188/位
& ~$ _% S. ^; k* m& C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 {" ~6 J3 F2 I
喜愛吃精品中菜的朋友有福了！由即日起，銅鑼灣怡東軒邀得廣州文華東方酒店黃景輝師傅做Guest chef，他在廣州獲獎無數，餐牌中亦加入不少其得獎菜式。像曾得「北京奧林匹克公園首屆國際美食烹飪大賽金獎」的和田櫻花鮑魚飯，以鮑魚汁去煮珍珠米，飯粒煙韌有咬口，甚至搶鏡過鮑魚本身。
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1 H# F4 s3 l- Q( M* b5 S一般吃到的文昌雞都是蒸，師傅以嫩滑的走地文昌雞做出燒雞版本，入口香之餘，幼滑質感不變，加上亞麻籽更添咬口。不過，供應期只有一星期，要吃就要快。/ |, L# R' U* }0 {- m
/ a* g, V4 g+ z3 wtvb now,tvbnow,bttvb供應期︰即日至9月6日（午市及晚市） 2 F/ ^% Y& [3 x) q9 I
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發表於 2015-9-1 05:08 AM
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