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Ingredients(四人分量)
8 u9 _. v& T# k' `) f4 i0 N去骨魚柳.....300克
$ s0 D2 ]# `9 H. v6 C公仔箱論壇去皮薯仔200克(切1cm厚片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ [5 v; f- ^& u+ m+ A! Q" [
蒜頭.....20克
6 ~4 e% x6 ~- _9 Q忌廉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb% w8 ?9 a2 E- F8 ^+ l, h, s8 G
橄欖油.....30克. b3 Q1 Y# Q* \, L
鹽.....5克tvb now,tvbnow,bttvb; t2 e9 c5 r$ \0 t; K7 ?! D
日本麵包糠.....25克4 o3 T3 x+ o, P. F* r" B
溶牛油.....15克
% F' I( ~* U5 N; j& M$ C, f* htvb now,tvbnow,bttvb番芫荽碎.....4克
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9 P, x! i& ] x( O% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 V, t8 @) r6 ~' z. N) v
Steps
! ?# y/ w3 d t* b6 Y4 Cos.tvboxnow.com1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。7 ^, }4 m6 L& Q1 s. e' { d& b# H
9 K0 I/ W9 U& P" B- K( [5 Z+ z4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。os.tvboxnow.com9 y6 c% M- P/ b; i5 V K$ {
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M) _$ [5 |: P9 g, W) r5 m
h) y) K: w V" H* X) H9 Los.tvboxnow.com6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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. [' ~) W7 [4 ]) [os.tvboxnow.com7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇. q2 r& H ?' f$ g
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6 J) {2 y; N3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
* @. S2 D* \1 Z' y公仔箱論壇1.薯仔魚批,可佐法包享用。
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4 k% R! n7 I; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |