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Ingredients（四人分量）
, B$ G6 H% j5 P) D' Q7 u, Vtvb now,tvbnow,bttvb去骨魚柳.....300克0 ]; T! B# ^ V% H1 K0 R9 S
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
) s' G# K2 s5 m" ~* {. Q. }蒜頭.....20克* R- g t, i7 n9 }0 M- {
忌廉.....30克
3 R& f0 F& V9 K2 O公仔箱論壇橄欖油.....30克
+ |# L% ]9 B: Q8 j鹽.....5克
. r, N) Z/ Y* I, `# J0 n公仔箱論壇日本麵包糠.....25克
. A8 _9 T0 X5 r% Z9 }% ~tvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
5 T4 }) {$ v) t5 l2 \番芫荽碎.....4克
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; `7 G7 V- E ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 F( _% H+ L4 J% a
Steps% e: Q/ w+ A) v( m
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 F, _9 L8 P1 h
& s) Q7 Y6 |& U8 V7 _公仔箱論壇2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。 t& b& o- Q3 c6 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" [+ [1 m" V
3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。公仔箱論壇& `2 M; [8 @7 ?) R
0 f* P+ p. W8 y+ B: v& \4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。/ m, H- p& _/ l( P/ }) _+ @
" m+ w) Y; q' a8 x8 D" t5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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% E) E- X0 e( O- o0 Z6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。, C/ z' V$ Y: K6 _% r
& ~6 f0 R' |3 `$ r cos.tvboxnow.com7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1 {" u. N0 F3 J9 A3 o8 Z- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。os.tvboxnow.com" n. b) J0 S! V! W! o* P+ j
5 Q1 s+ n0 Z! _9 A& {! C) O+ }0 ~os.tvboxnow.com2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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