材料:(8人用)
7 R9 I8 \/ y+ Nos.tvboxnow.com士多啤梨.....250克. J1 k7 O( d! A& p
中筋麵粉.....280克
9 d* |' g8 D" d8 E1 H jtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙
# Z& p ?3 e" V鹽.....1/2茶匙
8 m) h) a ^% k R! r2 u; mos.tvboxnow.com糖.....50克公仔箱論壇9 V z1 t' o t J
凍牛油(切粒,置軟).....80克
7 r$ N! A( k% H7 Bos.tvboxnow.com蛋.....1隻公仔箱論壇: R% c0 A b/ C8 t! R0 I1 ~* L
酸奶(buttermilk).....120克
, S$ N- h4 K3 @0 m- W V5 q公仔箱論壇雲呢拿香油.....1茶匙
2 o0 ]: U% U; |0 Z) c. ~ Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 E5 D4 h* X
糖.....少許os.tvboxnow.com: E! L3 b2 J3 h. A; D4 u/ U% `1 q- ~
4 Z" O/ u2 J/ @1 e! O公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 T% N; Y* D) c0 W7 j4 _$ m$ h
做法:
$ i) f- @2 E$ N. |* j4 ?1.士多啤梨切粒。( O; \1 B" W" [5 J" f, O+ ]( R: o
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
' O6 A1 W9 Y" P3 q+ B3 r$ ^, } RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s5 W5 X5 y/ E9 _- ?& m3 N! R3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。os.tvboxnow.com1 g9 I9 }1 b. m, L2 ?
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4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。/ s0 }" S" Y# H3 Z0 p" A
+ p! k4 M. I9 o5 ?3 M; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |