材料：os.tvboxnow.com3 n, E- r3 ~: x0 I& Q# [& E6 k+ b" D
高筋麵粉.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. B5 \4 I; ]! O
砂糖.....2茶匙
" w" f4 S+ `8 G6 R公仔箱論壇鹽.....4分1茶匙
9 {7 ?2 i! E0 @7 D: P6 H# B牛奶.....500ml
% h: g. u& L1 |雞蛋.....4隻
# {1 R3 h% n" Q$ Z菜油（煎班戟用）.....適量公仔箱論壇1 ]1 H {1 Z& G2 t h! U
甜忌廉.....400g
/ }' C6 m% ?$ z# ^2 U& N' w' P4 v香蕉.....4條7 ] h v/ [9 Q2 a8 U
砂糖（炒香蕉用）.....適量# O. w o( s' ^# h" k& ~
牛油（炒香蕉用）.....適量
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做法：
9 w1 v+ T" L0 D( C8 qtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮，切片，大小隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; G# ^: l2 O m
4 n: p& K9 }* y/ ?( g/ V+ h/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用公仔箱論壇( B$ s4 `/ J6 b" G& Z: T4 \: f
+ F2 C/ ?- N1 E, U+ w" ?3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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4 t5 j k4 a: t6 c5 K. z: nos.tvboxnow.com5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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