材料：公仔箱論壇/ T# ?8 _& l! {6 ^" c7 ?* R- r
高筋麵粉.....200g
9 e2 q% a& Q& w! D砂糖.....2茶匙
/ e& r0 s/ O3 h+ P7 X2 `7 V* ~. M# dos.tvboxnow.com鹽.....4分1茶匙
! Z1 O7 v/ U# L- ~' h' S5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....500ml公仔箱論壇6 E0 @4 w& m3 E! b9 F$ w, [+ P
雞蛋.....4隻# _3 E/ B6 U# s7 S" p
菜油（煎班戟用）.....適量
% c+ j# g' x, {4 x5 h* V7 J, t/ [: Q" `tvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉.....400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X6 [- V4 V$ T
香蕉.....4條
1 u: S$ G9 s1 U4 m! x* m5 O+ k砂糖（炒香蕉用）.....適量公仔箱論壇! o; l9 `# \2 z' H, v2 I
牛油（炒香蕉用）.....適量
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做法：公仔箱論壇9 c" |' m+ G. H7 G
1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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6 {& t3 w( ~9 A9 U2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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6 x' v) X8 p+ S8 j# ]: }# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿tvb now,tvbnow,bttvb# L" {: ^$ Z4 Z# W
3 B- W, R8 ^) X% s, {' _os.tvboxnow.com4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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F& S4 ^* g/ T: ktvb now,tvbnow,bttvb5.打起甜忌廉至企身，備用tvb now,tvbnow,bttvb# D X7 |, i1 s3 @& H" z
/ _: p4 j/ ^" p a2 X! `3 o& yos.tvboxnow.com6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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