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[美食介紹] 滑滑布甸蛋糕反地心吸力登場!

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香港的諾亞半熟蛋糕專門店,最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍,但也有些竅妙。先拆開包裝,之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上,先見面層的焦糖,再到中層的焦糖布甸,然後底層是海綿蛋糕,如此才是正確吃法。% v2 z+ ~) q4 g
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布丁蛋糕共有兩款,一是原味雲呢拿布甸,加入了阿拉斯加的雲呢拿籽,吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸,混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。os.tvboxnow.com3 J8 W! @7 A( i* @& c1 r
另外,別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕,解凍後切開,有流心的檸蜜效果,夏天吃分外清新。
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' v3 f. p2 k% i  U/ }4 ztvb now,tvbnow,bttvb店家今年新推出軟心奶黃月餅,用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料,酥皮及蛋黃均是自家製作,月餅吃起來有點流沙,水準媲美酒店月餅,現已接受預訂。
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, @7 U) z5 q9 F! c* q) U2 A檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)
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- }) L5 L) e) z- r. H+ x( X5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。諾亞半熟蛋糕專門店公仔箱論壇- S+ [3 |3 R, A% c+ t3 D4 I7 y
地址:大坑京街
2 C4 T6 [9 g, @- Y0 G( I, b營業時間:2-11pm TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. G5 c3 n0 m
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