泰拳和泰國菜有甚麼關係？最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合，於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳，主打新派泰國菜。9 o& \/ n$ ^$ ~* z1 P6 y1 |3 \
* m3 V+ v8 h7 V% Y/ Z! b# u2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳設計貫切泰拳主題，掛着沙包、枱面放了拳王海報，又有拳王贏得的金腰帶，特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段，食客猶如置身拳館一樣。tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ i$ n7 [8 I* ]; L
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菜式同樣有看頭，像香辣蟹夜明珠，新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉，以泰式醬汁調味後，再淋上檸檬香辣汁。入口清甜，蟹肉鮮甜，是必吃頭盤。
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0 @3 q5 ]6 q" u$ Z% _8 C公仔箱論壇另外，大大碗的拳王珍寶湯河，惹味的冬陰公湯底，配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮，與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別，文昌雞用雞湯溫火焗熟，上碟前再淋上熱雞湯，不但保溫，更吸收了湯的精華，雞肉嫩滑入味，值得一試。
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! I( K( X* i- `- z+ _4 c+ P. z公仔箱論壇拳王珍寶湯河$228公仔箱論壇8 d8 O2 x& | j( L q: u0 Q3 i0 c" E
香辣蟹夜明珠$68
+ P" a, G4 ]2 R: @9 u# J! d榴槤砂金糯米滋$58- s. T$ {% c, E; t6 V
海南雞$88
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地址：銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈tvb now,tvbnow,bttvb. h% ?: A6 G& O6 t" T
營業時間：12nn-12mn |
發表於 2015-8-30 06:59 AM
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