當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？os.tvboxnow.com# g: N& x8 B7 G, B C; \
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一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。os.tvboxnow.com. F5 F( U) l+ [4 b9 g$ J! K( n
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雙腸熱狗王$16
+ y1 r6 V5 P# f& C. z: `tvb now,tvbnow,bttvb芝士豬扒三文治$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) f6 e1 P8 p
芝士魚柳包$41
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羅宋湯$27tvb now,tvbnow,bttvb4 S' M$ V; a& f) l. J
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5 h9 [% U+ l: h8 N6 w永樂園餐廳os.tvboxnow.com5 D6 j& ~# W, p A& d- D! t
地址：中環昭隆街公仔箱論壇* ~8 U( w, V2 K# [( }1 L! D- L% E
4 S4 P) a6 K+ M, N2 u% b' p營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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