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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) k( q1 Y( K7 E" h" ^9 g( g
炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g% {4 w. s2 J4 k2 d6 L
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調味: 公仔箱論壇8 B2 s# V* X4 T3 _
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許! t6 R+ K0 }( X# U0 D7 _
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做法:
0 @! Y) Q/ U' \# T8 s7 r公仔箱論壇1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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6 f$ |, |' T: a7 u; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。
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