; P P4 o; M' ?& d# P. \公仔箱論壇老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。
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1 e* G8 _, d5 d% o* p' P$ wtvb now,tvbnow,bttvb頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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葵芳$13百變餐 公仔箱論壇3 C A7 j( o3 B, E" d+ M, L
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。. y5 [# H: z2 G4 _) K$ j
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葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！
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4 t; S. O; A7 y* `0 B, S公仔箱論壇芝士汁雞扒意粉$19
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咖喱魚蛋飯$13
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黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13
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粟米肉粒飯$13
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6 E4 N; a8 z2 V1 r" ^# z* N4 O( gtvb now,tvbnow,bttvb賺1蚊 拉上補下益學生
" l' o* V2 j9 \) y老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。/ u+ p5 \4 R" d( @3 {. B h
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！os.tvboxnow.com$ x* e! @* O, o4 j6 B
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餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。
' W3 | X1 s$ E n' X, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ s: O3 G% y) w9 W' Z8 ?$ z
我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。* s( x: {9 V$ X6 U
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8 _- D' n4 h1 N' E3 K3 f- z0 cos.tvboxnow.com多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。
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* H$ }' F9 }$ `3 hos.tvboxnow.com將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
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# |. q1 b$ c/ g, i. i* C7 Q+ jtvb now,tvbnow,bttvb回味無窮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 r) u) Q. `+ D5 c
葵芳葵富路葵涌廣場
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樂富$7淨撈麵 os.tvboxnow.com4 H- I" ^8 j* \# t2 Y
近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。
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, ?: v; F. a/ A( {% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。
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招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。
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3 @" U* a, b; y* {* D! |8 i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f) {. c, k# E* u0 l$ G( \. [4 C
小店由鄭生和太太聯手經營。
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。os.tvboxnow.com. C& U6 C* }, `! `+ T$ Z9 t1 _7 I
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成記撈麵$7
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$ _5 N. x' s8 G) Etvb now,tvbnow,bttvb印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7
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1 ~" q R2 [9 bos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! C$ I' G; D. i8 y3 s
醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。公仔箱論壇- x. n: r* F) A' y& F% \3 C
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成記美食
/ M( {. K |( n3 a2 |% i( Q8 {; Q$ Dtvb now,tvbnow,bttvb樂富聯合道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?2 c& i4 I" }7 ^/ ]' G# S) U# t
( p- G/ }1 g! b2 R% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 g# e9 | t" ]: D* [* K
中大$11繼續頹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 Y; R9 Q: c/ U# h/ ^, A6 ]
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。tvb now,tvbnow,bttvb' I1 c/ G0 T) W6 G4 J" \' Q7 \
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中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。os.tvboxnow.com8 h$ z) h; W8 M4 P6 A' J
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要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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' G2 a; c: J- J2 k$ ytvb now,tvbnow,bttvb精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
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) \) @" G3 h: i# a7 u5 G. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z: U z9 ^1 B$ j$ Q! E
" p, |4 m+ C, J otvb now,tvbnow,bttvb眾志堂: | S% s/ o& L) N+ D5 u- ]
沙田香港中文大學崇基眾志堂
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沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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