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冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。公仔箱論壇 P1 l2 M0 L4 z8 _, I
而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。
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& ?% f8 n; t( Fos.tvboxnow.com材料：
& n2 b& m# ]6 A. e公仔箱論壇冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F- _. g( F' W4 x7 g
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腌料：
9 v4 ^& D" f e6 ^/ E4 Q蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许; Q/ d/ ~, y' C0 {1 `
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调味：
2 s) E0 B, p1 n% htvb now,tvbnow,bttvb豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。
+ `, D! B3 o- a- r- ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _3 ~' I' d! ~2 D5 G5 W- O: C( T3 H
2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。" k1 I. c/ A5 K8 X& _6 k, m
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! c/ t: x: F4 s2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小秘诀：
3 O5 B4 A/ {; @( v8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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