這些放在竹製船形容器裡的小可愛像是清晨葉瓣上的露珠一樣,不知道還以為是琉璃藝術品!其實這是歷史悠久的日本傳統小點心,但孤陋寡聞的小編可是現在才知道呢......(掩面)
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一般只在6~9月這段時間才會販售的水信玄餅,聽說口感清爽、入口即化!但吃的時候有一點要注意:就是一拿到手就要毫不猶豫的吃光光!原因並不是不想分別人吃,而是這點心在常溫下超過30分鐘可是會化成水的!
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現在這款甜食在出生地的隔壁鄰居地盤上造成了前所未有的轟動,不看不知道,一看就明白為什麼了~/ v2 q# g% [! q! I
比起日本古早的最原始搭配:黑糖漿+黃豆粉吃法,韓國販售的多了許多種口味,不僅有創新的配料與糖漿,他們在配色以及裝飾上也下了不少心思!讓原本樸實的點心在視覺與味覺上碰撞出新的火花,這大概也就是這歷史悠久的甜點竟在一夕之間暴紅的原因了。公仔箱論壇+ _, I$ L& i% \% Y& U
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8 G/ S( D l' x$ h9 ^# u/ a看起來晶瑩剔透的水信玄餅也有人叫它水滴打糕,怎麼名字和別稱都那麼可愛?真的太犯規了!如果"萌"這個形容詞不用在水信玄餅身上還能用在哪?!我真的想不到啦~
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以後想吃水信玄餅就不必強忍著等到6月來臨,過了9月也不需要為吃不到而嘆息了!快到韓國釜山或明洞小吃街朝聖,還能吃到特別的改良式tvb now,tvbnow,bttvb; k, F& H a! o- v
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