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[中式食譜] 啤酒獅頭鵝


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獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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* _) [4 L1 c0 v$ O調味:         . O' F& a6 g7 Q3 j% Q
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙6 k; V8 F( G* m1 o2 j
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做法:        
2 N+ |3 W9 V' H$ ^. {' j& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。公仔箱論壇2 ?& t; |6 U, V
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