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材料:
' |- K: W- U3 x+ @丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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" a4 |1 `+ N6 h Q5 C! D* ros.tvboxnow.com
' Z4 K: s k `" c- _7 C調味調味料：
8 [0 S7 p: e- |7 ios.tvboxnow.com鹽少許、糖少許
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/ S! y( O# j. z7 `8 I8 T/ Y( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D! ]* z+ o' I3 l; r, i芡汁：
+ U6 n. C: Z9 a4 c9 m0 Fos.tvboxnow.com生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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& z# h/ r& | }+ I( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; X$ [' K/ _& }2 ^/ N4 {) I
做法:
/ D; y5 F: L. f( p2 I1 k: j: K: n1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。os.tvboxnow.com, Z+ n$ \7 R- n! N3 D! L
" e) |/ x' w) Z0 [: vtvb now,tvbnow,bttvb2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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$ |4 Y1 ?. p, r- a4 w+ M3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。3 O6 P/ {# G7 x3 u4 [
3 ~" h+ O/ Y! Q, e; wtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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