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材料:
9 ], o$ l4 C$ `6 V1 J2 X2 eos.tvboxnow.com雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒% M' C( X! J$ W ^6 l5 D/ w
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7 h3 i7 a3 T: h+ t: e0 B! gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
; ~7 R+ D, ^ N: {; x2 Cos.tvboxnow.com蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許os.tvboxnow.com: e q2 `! Z( w+ M6 Y5 ^6 t( ^3 M' u
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做法:
. X& Q% j, l1 {. |8 Aos.tvboxnow.com1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。1 C6 K" A( A, |0 p5 y* T
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。
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, J5 O" ]5 T& |1 s/ h( ~. _os.tvboxnow.com4.最後撒上腰果即可。8 b* i; h0 v9 L
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發表於 2015-8-21 06:22 AM
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